【そうめん、ダマされたと思ってこう食べて】ウチではめんつゆより人気！汁まで飲み干す絶品そうめんアレンジ4選

2 日前 4

オイスター鶏ガラそうめん

「そうめんは好きだけど、毎回同じめんつゆの味でマンネリ化してしまう」そんなお悩みを一撃で解決する、「オイスター鶏ガラそうめん」をご紹介します！

味の決め手は、「オイスターソース・しょうゆ・鶏ガラ・にんにく」のタッグ。鶏ガラスープのガツンとしたパンチ、しょうゆの香ばしさ、そしてオイスターソースの圧倒的なコクが加わることで、うま味の相乗効果を発揮。

あっさりとしたいつものそうめんが、まるで奥深い中華そばや、うま味たっぷりなまぜそばのような「ガッツリ満足できる一杯」に大変身します。

塩レモンそうめん

そうめんのアレンジにおすすめな「塩レモンそうめん」のレシピをご紹介します。白だしと鶏ガラスープの素を合わせたすっきり味のスープに、レモンの爽やかな酸味をプラス。サラダチキンをのせれば、食べ応えもアップします。

火を使うのはそうめんをゆでるだけなので、暑い日や忙しい日のランチにもぴったり。いつものめんつゆ味とはひと味違う、さっぱり食べられる一品です。

お好みで黒コショウや小ねぎを散らすと、風味よく仕上がります。

うま塩スープそうめん

「いつものそうめんに飽きちゃった」…そんな時はこれ。ごま油、鶏ガラ、塩、おろしにんにくを器に入れてお湯を注ぐだけの「うま塩スープそうめん」のレシピをご紹介します。

にんにくのパンチとごま油の香ばしさで、食欲がない日でもちゅるんと完食間違いなし。5分でサクッと作れる、夏のそうめん絶品アレンジです。

鶏ガラそうめん

いつものそうめんに飽きたら作ってみて欲しい「鶏ガラそうめん」をご紹介します。

水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、おろしにんにくを耐熱ボウルで混ぜて、電子レンジで加熱。これにそうめんを合わせるだけで、鶏ガラ仕立てのラーメンを食べているかのような仕上がりに！

最後にかけるごま油とにんにくが効いていて、一口食べたら絶対にハマる味。いつものそうめんに飽きたら作ってみてください！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

記事全体を読む