【じゃがいも大量消費に】カリッホクッ食感がたまらない...!じゃがいもが確実にウマくなるレシピ3選

2 週間前 9

カリカリポテトチキン

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千切りにしたじゃがいもに塩をふって水気を切り、鶏むねひき肉、片栗粉、マヨネーズと混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油をひいたら、具材をひと口大に薄く丸めて並べ、カリっとするまで両面焼きます。最後にお好みでパセリをかけたら、完成!

外カリ中ふわ食感がクセになる......! 鶏むねひき肉とじゃがいもを混ぜて焼くだけなのに、驚くほど満足感のある一品に。シンプル材料で失敗しにくい、何度も作りたくなる主役級おかずです。

じゃがいものバターしょうゆ炒め

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レンジでやわらかくしたじゃがいもに片栗粉をまぶし、ウインナーと一緒に炒めるだけ。表面はカリッと香ばしく、中はほくほくの「じゃがいものバターしょうゆ炒め」のレシピをご紹介します。

バターとしょうゆのコクのある味付けが全体に絡み、手軽なのに満足感のある一品に。下ごしらえが簡単で失敗しにくく、あと一品やおつまみにもぴったりのレシピです。「お弁当に入れて」「冷めてもおいしい」とみんなに大好評!

じゃがいもの丸ごとグラタン

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じゃがいもはよく洗い、水で濡らしたキッチンペーパーで包む。その上からラップで包んで耐熱皿にのせ、600Wの電子レンジで3分加熱。粗熱が取れたら半分に切ってスプーンで中身をくり抜きます。

ボウルにくりぬいた中身を入れてフォークなどでつぶし、牛乳、ハーフベーコン、マヨネーズ、コンソメスープの素、塩を加えて混ぜる。

混ぜた具材をくりぬいたじゃがいもに詰め、ピザ用チーズをかける。アルミホイルを敷いた天板にのせ、トースターでこんがり焼き色がつくまで焼いたら、完成!

お好みでみじん切りにしたパセリをのせて召し上がれ!

食パンをガッツリ食べるなら...「コーンビーフポテトエッグトースト」の動画もチェック!

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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