【さつまいも買ったら試してみて】焼き芋よりハマった！人気のおやつレシピ4選

2 時間前 1

カリ焼きさつまいも

まず最初は、表面はカリッカリ、中はほくっとした「カリ焼きさつまいも」のレシピをご紹介します。

5分ほど水にさらしたさつまいもを600Wの電子レンジで4分加熱。砂糖と塩、片栗粉をまぶしたら、フライパンでカリッとするまで焼くだけ。お好みで、黒いりごまをかけてお召し上がりください。

砂糖の甘みと塩気がクセになる味わいで、気付けば手が止まらない！これはさつまいも1袋買い足したくなるおいしさです。焼き芋より早く作れるのもうれしいポイント。

チーズカレーフライドさつまいも

さつまいもがフライドポテトに大変身！「チーズカレーフライドさつまいも」のレシピをご紹介します。

こちらも、さつまいもは5分ほど水にさらします。水気をふき取り、片栗粉をまぶしたら170℃の油で揚げ、カレー粉、粉チーズ、塩、黒コショウをふりかけて完成。

さつまいものホクホクした甘みにチーズのコクとカレーの風味が合わさって、食べ始めたら止まらなくなります。いつもと違うおいしさを、ぜひお楽しみください。

大学芋風さつまいもドーナツ

「大学芋風さつまいもドーナツ」は、さつまいもの自然な甘みを生かしたレシピです。

5分ほど水にさらして水気を切ったさつまいもを、600Wの電子レンジで4〜5分加熱。かたまりがなくなるまで丁寧につぶします。ホットケーキミックス、牛乳を加えて混ぜ合わせ、160〜170℃に熱した油で揚げて蜜と黒ごまを絡めれば出来上がり。

外側はカリッ、中はさつまいも入りでもっちり、ほっくり。甘じょっぱい蜜は、砂糖、みりん、しょうゆ、水を600Wの電子レンジで1分30秒加熱すれば作れますよ。

さつまいもブリュレ

おうちカフェ気分を楽しみたい時は「さつまいもブリュレ」もおすすめです。

5分ほど水にさらしたさつまいもを600Wの電子レンジで6分加熱。フォークで潰してバター、牛乳、はちみつを加えて混ぜ合わせます。あとは、電子レンジで加熱した砂糖と水を流し入れ、全体に広げたら完成！

電子レンジで作るカラメルソースですが、香ばしくて表面はパリッとしています。バーナーなしで簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。

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🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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