【さつまいも、もう焼き芋にしない】カリッカリすぎて手が止まらない。さつまいも1袋買い足した「カリ焼きさつまいも」

カリ焼きさつまいも

Buzzfeed

さつまいもをレンチンして、砂糖と塩で味付け。片栗粉をまぶしてフライパンで焼くだけで、表面はカリッカリ、中はほくっとしたおやつに！ 砂糖の甘みとほんのり塩気がさつまいものおいしさを引き立て、ひと口食べるともうひとつ欲しくなる味わい。焼き芋より早く作れるのもうれしいポイントです。

調理時間

約20分

材料（2人分）

さつまいも（乱切り）　200g 

砂糖　小さじ2

塩　小さじ1/5

片栗粉　適量

サラダ油　大さじ3

① さつまいもは5分ほど水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱する。

Buzzfeed

② ①に砂糖と塩を加えて混ぜ、片栗粉をまぶす。

Buzzfeed

③ フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、②をカリッとするまで焼く。お好みで黒いりごまをかけたら、完成！

Buzzfeed

Tasty Japanの最新動画はこちらをチェック！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

このレシピの考案者

Buzzfeed