【きゅうりが一瞬で消えた…】シンプルな材料でもここまでウマい！きゅうりのアレンジレシピ4選

2 時間前 1

時短！きゅうりのわさび漬け

短時間で味がしみる、きゅうり漬けがおいしすぎた！

用意するのは、きゅうり、塩、砂糖、わさびの4つだけ。きゅうり、塩、砂糖を電子レンジで加熱し、わさびを加えて混ぜれば完成します。

たったこれだけなのに、食べる手が止まらない！ピリッと爽やかなわさびの風味がクセになって、10本あっても一瞬で消えるほどおいしい。

買ったきゅうりを全部これにしたいくらいお気に入りです。冷蔵庫で10分ほど冷やしてから食べるのもおすすめ！

ちくわときゅうりの白だし浅漬け

ちくわときゅうりをさっぱりと味わう、簡単浅漬けレシピです。白だし、ごま油、白いりごま、砂糖で和えたら完成！

白だしのやさしいうま味とごま油の香ばしさがよく合い、塩や砂糖などシンプルな材料だけでもクセになる味わいに仕上げました。

きゅうりは塩もみすることで余分な水分が抜け、味がなじみやすくなり、シャキシャキ食感も楽しめます。さらに、ちくわを加えることで食べごたえもアップ！副菜はもちろん、おつまみにもぴったりです。

和えるだけなので手軽に作りやすく、作り置きにもおすすめ。暑い日に食べたくなる1皿ですよ。

きゅうりとカニ風味かまぼこの甘酢しょうゆ漬け

塩もみしたきゅうりに、しょうゆ、酢、砂糖を合わせた甘酸っぱいたれとカニカマを加えて漬ける、さっぱりおいしい副菜レシピをご紹介します。

きゅうりのシャキシャキ感と、カニカマのほんのり甘いうま味が相性バツグン！酢のほどよい酸味と砂糖のやさしい甘さが全体をまろやかにまとめ、暑い日でも箸がすすみます。

あと一品欲しいときや、さっぱりした口直しが欲しいときにぴったり。冷蔵庫で少し冷やすと、より味がなじんでおいしさがアップします。

きゅうりがたっぷり食べられて、常備菜としても優秀な一品ですよ。

えび塩きゅうり

和えたり、炒めたりといった、簡単な調理だけで味がパッと決まる便利なシーズニング。中でも「えび塩きゅうり」のシーズニングがお気に入りで、「あの味、家でも作れたらいいのに」と思って試してみたら、想像以上の仕上がりになりました！

作り方は簡単。きゅうりをポリ袋に入れ、麺棒でたたいて食べやすい大きさにしたら、桜えび、白いりごま、鶏がらスープの素、おろしにんにく、砂糖、黒コショウを入れ、もみ込んだら完成です。

気づいたら箸が止まらなくなるおいしさ。副菜としてはもちろん、晩酌のお供にもぴったり。ポリ袋ひとつで完結するので、洗い物が少ないのもうれしいポイントです。

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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