200周年を迎えるイタリア老舗チョコレートブランド「カファレル」、大人の贅沢スイーツ「ジャンドゥーヤティラミスかき氷」を2026年4月25日より神戸北野本店限定で販売開始

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200周年を迎える「カファレル」から
ジャンドゥーヤの魅力を贅沢に味わう“大人のかき氷”が今年も登場

イタリア・トリノ発の老舗チョコレートブランド「Caffarel（カファレル）」の日本での総輸入代理店業務および製造・小売事業を展開する株式会社山本商店（本社：神戸市中央区、取締役社長：名取至）は、ブランドを代表するジャンドゥーヤの濃厚な味わいとティラミスの上品なコクをかけ合わせた人気商品「ジャンドゥーヤティラミスかき氷」を、2026年4月25日（土）よカファレル神戸北野本店限定で販売開始いたします。

2026年に創業200周年を迎えるカファレルが提案する本商品は、チョコレートブランドならではの奥行きある味わいと、華やかな見た目、そして夏にふさわしいひんやりとした口どけを兼ね備えた、期間限定のプレミアムスイーツです。神戸・北野という特別なロケーションでしか味わえない、大人のための上質なかき氷として、多くのお客様にお楽しみいただけます。

「ジャンドゥーヤティラミスかき氷」商品概要

項目内容

商品名	ジャンドゥーヤティラミスかき氷
提供開始日	2026年4月25日（土）～
価格	・単品 1,760円（税込）・ドリンクセット 2,310円（税込）
提供店舗	カファレル神戸北野本店カフェコーナー兵庫県神戸市中央区北野町3-7-6
店舗詳細	カファレル神戸北野本店

ジャンドゥーヤとティラミスが織りなす、プレミアムな大人のかき氷

「ジャンドゥーヤティラミスかき氷」は、カファレルを象徴するジャンドゥーヤの豊かな香りと、イタリアンドルチェの定番ティラミスの魅力を一体化させた特別な一品です。コーヒーシロップをたっぷりと浸したビスキュイの上に、濃厚なマスカルポーネクリームとジャンドゥーヤジェラートを丁寧に重ね、仕上げにはふわふわとした食感のエスプレッソかき氷をトッピング。ティラミスそのものを冷たいかき氷として再構築したような、贅沢感あふれる味わいに仕上げています。

さらに、かき氷のまわりにはキャラメリゼしたヘーゼルナッツをあしらい、香ばしさと食感のアクセントをプラス。加えて、マンゴーオレンジソースに、世界の文化人を魅了してきた爽やかなハーブ酒アブサンを忍ばせることで、単なる甘さだけではない、深みのある余韻を演出しています。ひと口ごとに、コーヒーのほろ苦さ、マスカルポーネのコク、ジャンドゥーヤの濃厚な甘み、ナッツの香ばしさ、そして果実とハーブの爽快感が重なり合い、プレミアムな“大人のかき氷”として特別なひとときをお届けします。

神戸観光でも人気の「カファレル神戸北野本店」限定メニュー

本商品を提供するカファレル神戸北野本店は、神戸を代表する観光地・北野エリアに 2004年11月にオープンしました。店内では、種類豊富なチョコレートをはじめ、専属パスティッチェーレによる焼菓子やオリジナルドルチェを取り揃えています。また、国内のカファレルショップの中で唯一カフェスペースを併設している店舗としても知られており、華やかな「ドルチェお皿盛り」や、カファレルの故郷・トリノの名物ドリンク「ビチェリン」を楽しめる特別な空間です。

今回の「ジャンドゥーヤティラミスかき氷」は、そんな神戸北野本店ならではの魅力を体感できる限定メニューとして、観光客の方はもちろん、地元のお客様にもおすすめの商品となっています。

1826年創業、200周年を迎えるイタリア・トリノ発の老舗ブランド「カファレル」

カファレルは、1826年創業のイタリア・トリノ発の老舗チョコレートブランドです。2026年には創業200周年という大きな節目を迎えます。ブランドの歴史を語る上で欠かせないのが、焙煎したヘーゼルナッツのペーストとカカオを組み合わせた「ジャンドゥーヤチョコレート」の存在です。カファレルはこのジャンドゥーヤを発明し、そのおいしさを世界へ広めたブランドとして知られています。

長い歴史の中で受け継がれてきた技術と美意識、そしてイタリアらしい華やかさを大切にしながら、現在もなお世界中の多くのファンに愛され続けています。

ブランドの世界観を体感できる、この春夏だけの特別なスイーツ体験

創業200周年という記念すべき年に登場する「ジャンドゥーヤティラミスかき氷」は、カファレルのブランドアイデンティティを象徴する一品です。伝統あるジャンドゥーヤの味わいを、季節感あふれるかき氷として再構築することで、老舗ブランドの魅力を新しいスタイルで楽しめる商品となっています。

神戸北野本店でしか味わえない限定メニューとして、特別感や希少性も高く、スイーツ好きの方はもちろん、神戸観光やカフェ巡りを楽しむ方にもぴったりです。華やかな見た目と奥深い味わいを兼ね備えた、記憶に残る一皿をぜひご堪能ください。

公式情報

公式オンラインショップ：カファレル公式オンラインショップ
公式Instagram：Caffarel公式Instagram

会社概要

項目内容

商号	株式会社山本商店
取締役社長	名取至
所在地	〒650-0034 神戸市中央区京町79 日本ビルヂング902
創業	明治44年
事業内容	輸出入業、国内卸売業、小売業、洋菓子製造販売
資本金	4,000万円

記事要約（Summary）

株式会社山本商店は、イタリア・トリノ発の老舗チョコレートブランド「カファレル」の人気限定メニュー「ジャンドゥーヤティラミスかき氷」を、2026年4月25日（土）よりカファレル神戸北野本店限定で販売開始します。

本商品は、カファレルを代表するジャンドゥーヤとティラミスを組み合わせた、大人向けのプレミアムかき氷です。エスプレッソ氷、マスカルポーネクリーム、ジャンドゥーヤジェラート、キャラメリゼヘーゼルナッツ、マンゴーオレンジソース、アブサンなどを重ねた奥深い味わいが特長です。創業200周年を迎えるカファレルの魅力を、神戸北野本店でしか味わえない特別な一皿として提案します。

■プレスリリース配信元-株式会社山本商店
https://companydata.tsujigawa.com/company/2140002016350/

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