味玉はめんつゆで作るのが定番ですが、こんなアレンジもアリです。漬けるだけで味がピタッと決まる「納豆のたれに漬けた味玉」のレシピをご紹介します。だしのうまみと甘みで、シンプルなのにクセになるおいしさ。手軽さで、おかずにもおつまみにもぴったりです。

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冷蔵庫に余りがちな納豆のたれ、実は味玉作りにぴったり。しょうゆやだし、甘みのバランスがすでに整っているので、ゆで卵を漬けるだけで味がしっかり決まります。
手間をかけずにコクのある仕上がりになり、ごはんのおかずやおつまみにも大活躍。失敗しにくく、初心者でも作りやすいのもうれしいポイント。つい作り置きしたくなる、「納豆のたれに漬けた味玉」のレシピをご紹介します。
納豆のたれに漬けた味玉

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材料(3個分):
ゆで卵 3個
納豆のたれ 2袋
作り方:
保存袋にゆで卵と納豆のたれを入れて空気を抜く。冷蔵庫で3時間〜半日ほど漬けたら、完成!
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

3 時間前
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