私は金融業界で何年も過ごした。そして気づいた——日本の農村の棚田は見過ごされた資産だと

阿久澤剛樹氏は、金融業界から農業に飛び込みました。田舎で棚田を再生し、ゲストハウスをオープンし、酒を醸造しています。